No séc. XVIII, a pouco e pouco, fora dos Conventos,

       começaram a nascer as industrias que após a extinção

                das Ordens Religiosas, no séc. XIX,

                       se impuseram definitivamente.

                                          Maria José Rijo

@@@@

Colecção de Gastronomia - Ameixas

Na festa do seu aniversário, a Sofia, disse que o nome dela era cinzento e, que, por isso, não gostava dele. O primo consolou-a dizendo que só lhe chamaria Sófi e que abrindo a pronúncia do – O - era como se lhe abrisse uma janela  no nome, e, com essa janela aberta no tom cinzento, já o sol poderia entrar e  o nome ficaria iluminado. Logo houve quem discordasse porque para entrar o sol deveriam trata-la por Solfi.

Então outra das garotas começou a rir porque com: sol, entrava era a música, e, se lhe chamassem Solfá, já eram duas notas, e então, já era solfejo.

Por essa altura as gémeas começaram a barafustar porque alguém chamara a atenção por estarem vestidas de cor de rosa. As gémeas ainda nem tinham quatro anos e, a que se chamava Rita fazia birra porque não queria o fato cor-de-rosa, (nome da irmã), mas sim cor de Rita que era o seu próprio nome. Então o Jacinto, solícito, pacientemente ensinou-lhes os nomes das cores e, ambas acabaram rindo divertidas. Só que no meio da explicação, outras, se deram conta de que Jacinto era nome de flor. Ficaram preocupadas porque se era nome de flor, se calhar não deveria ser nome de rapaz.

             Talvez fosse mariquice!

            O Jacinto, já estava crescidote, andava a mudar a voz, já não estava na fase de ligar a essas brejeirices de “crianças”, e, logo disse que não, que não tinha importância, havia mais nomes de flores em pessoas.

             Puseram-se à descoberta.

             Lembraram: - Narciso, Dália, Orquídea, Eufrásia, Violeta, Flor, Margarida, Graciosa, Artemísia, Angélica... no auge do entusiasmo chegou a notícia da merenda.

              Decidiram que a merenda não deveria esperar e a descoberta de nomes, sim.

              Foi a entrada do senhor Oliveira, pai da Sofia, que marcou com a sua chegada, como a mãe prevenira, o começo da etapa mais desejada da reunião, o assalto à mesa repleta de bolos, doces e toda a espécie de gulodices. Então a mousse de chocolate sofreu tal ataque que era impossível duvidar do apreço em que era tida. Se entre as lambarices houvesse competição ela teria sido eleita como rainha indiscutível.

             Já com a assistência toda em condições de se candidatar a uma bela duma vomitona (embaraço gástrico – como dizia no seu jeito precioso, a tia Dulce), começaram a dispersar-se pela casa, e, a pouco e pouco recomeçou a conversa já que a tarde chuvosa não dava para aventuras no quintal ou passeios fora.

            Respondendo ao pai da Sofia, que queria saber do que tinham conversado até ele chegar, veio outra vez à baila a saga dos nomes. Começaram em oliveira, e foram por aí fora citando árvores que tinham nomes comuns a apelidos de pessoas.